Tarta de frambuesas y chocolate

Tarta de frambuesas y chocolate

4.5 154 ratings

Prep. 30 min

Total 7 h

8 raciones

Ingredients

Base de galletas

150 g de galletas maría

150 g de galletas digestive
80 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
60 g de mantequilla a temperatura ambiente

Mousse de frambuesas

500 g de nata montar Central Lechera Asturiana, bien fría
6 hojas de gelatina
600 g de frambuesas frescas

600 g de frambuesas congeladas
30 - 40 g de zumo de limón
200 g de azúcar
1 yogur natural

1 yogur de frambuesa
4 - 6 hojas de menta fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.69 g

Energy 2330 kJ / 534 kcal

Fat 35.35 g

Fibre 5.98 g

Carbohydrates 49.01 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chocolate 114 recipes
Spain

Postres de verano - Vol. II 10 recipes
Spain

Recetas irresistibles con nata 8 recipes
Spain

Revista Thermomix nº 151 37 recipes
Spain

You might also like...

Bizcocho al vapor con mermelada de frambuesa

1 h

Tarta de chocolate y fresas

2 h 15 min

Tarta de crema catalana a la naranja

7 h 30 min

Vasitos de tiramisú para dos

3 h 10 min

Empanadas mallorquinas

1 h

Buñuelos de viento de calabaza

1 h 10 min

Mousse tres chocolates

3 h 15 min

Mazapanes

45 min

Tiramisú de limón

6 h 25 min

Tarta brow-kies (brownie-cookies)

1 h 5 min

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso

3 h 15 min

Helado de leche merengada con gató mallorquín

1 h