Das Basis-Kochbuch bietet Ihnen mehr als 180 leckere und alltagstaugliche Gerichte, die Sie im Thermomix® gelingsicher zubereiten können. Sie können auf Thermomix® zählen – jeden Tag.
Frischkäse-Kräuter-Dip
10 min
Gemüseplatte mit heller Sauce
50 min
Zabaglione
15 min
Vanillesauce (Creme Anglaise)
15 min
Mediterraner Käseaufstrich
5 min
Kokosmakronen
50 min
Frischkäse à la Thermomix®
10 min
Pizzabrot
2 h
Zitronenkuchen
2 h
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20 min
Vanillepudding
25 min
Blätterteig, schnell
2 h
Milchreis
1 h
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 min
Zitronensorbet
8 h 30 min
Erdbeer-Milchshake
5 min
Lemon Curd
1 h
Herzchen-Waffeln
20 min
Vollwert-Brötchen/Baguettes
40 min
Mayonnaise
5 min
Apfel-Kiwi-Konfitüre
30 min
Rüblitorte
1 h 15 min
Linsensuppe
8 h 45 min
Heiße Schokolade
10 min
Eierlikör
15 min
Apfelkuchen
1 h
Glühwein
15 min
Putenrouladen mediterran
45 min
Nudelsalat mit Forelle und Gemüse
45 min
Spritzgebäck
1 h
Blumenkohlgratin
55 min
Bayerische Creme
8 h
Vanilleeis
12 h
Eier, gekocht
20 min
Hackfleisch
35 min
Rote Grütze
30 min
Bürli mit Roggen
12 h
Biskuit
1 h 50 min
Pizzateig
1 h
Cherry-Tomaten mit Fetafüllung
20 min
Möhren-Tomaten-Aufstrich
20 min
Frischkäse-Porree-Aufstrich
10 min
Zwiebeln, gehackt
5 min
Flammkuchen, klassisch
1 h
Porreetorte
1 h 20 min
Windbeutel
2 h 15 min
Orangen-Apfel-Smoothie
5 min
Landbrot Backhausart
2 h
Sesamringe
1 h 20 min
Reis, gekocht
25 min
Naturjoghurt
14 h
Quiche Lorraine
50 min
Germknödel
1 h
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 min
Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo
25 min
Schokoladencreme (Ganache)
20 min
Vanillezucker
72 h
Tomatencremesuppe
35 min
Obatzter
5 min
Reissalat mit Ei und Thunfisch
1 h
Gefülltes Gemüse
1 h 20 min
Rohkost, gemischt
10 min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45 min
Schokoladenpudding
10 min
Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei
35 min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45 min
Kabeljau mit Zitrusbutter
50 min
Hefeschnecken
1 h 40 min
Rotes Thai-Curry mit Geflügel
45 min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3 h
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
45 min
Nudelteig
1 h
Spaghetti Carbonara
35 min
Butterkekse
50 min
Streuselkuchen mit Quarkfüllung
1 h 15 min
Karamellcreme (Flan)
3 h
Apfeltarte
1 h
Whiskey-Sahne-Likör
15 min
Reibekuchen
45 min
Apfelmuffins
40 min
Béchamelsauce
15 min
Kartoffelsalat Badische Art
6 h
Zimtsterne
1 h 30 min
Joghurt-Dressing
5 min
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1 h 15 min
Obstsorbet aus gefrorenen Früchten
5 min
Eischnee
5 min
Orangen-Curry-Dressing
10 min
Tomatenreis
30 min
Nudeln, gekocht
25 min
Zucchini-Omelette
50 min
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1 h
Zaziki
10 min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 min
Gemüsecremesuppe
35 min
Donauwellen
2 h 30 min
Getreide-Obst-Brei
20 min
Minestrone
45 min
Beerenmousse
5 h
Tiramisu
5 h 20 min
Hefegrundteig, süss
1 h
Kürbiscremesuppe
30 min
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30 min
Kräuterbutter
5 min
Schwarzbrot mit Nüssen
3 h 15 min
Vollmilch-Getreide-Brei
20 min
Baguette
3 h 45 min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45 min
Mohnkuchen mit Streuseln
1 h 25 min
Kartoffelpüree
45 min
Fruchtsauce
10 min
Schlagsahne
10 min
Bandnudeln mit Steinpilzen
1 h
Joghurtkuchen
1 h 40 min
Zuckerguss
5 min
Schokoladenmousse
3 h 20 min
Gemüseallerlei mit Kalbfleisch
50 min
Radieschen-Kresse-Aufstrich
5 min
Frischkäsetorte ohne Backen
5 h
Kartoffeln, gekocht
35 min
Strudelgrundteig
45 min
Bienenstich
5 h 30 min
Apfelstrudel mit Zimt und Walnüssen
1 h 20 min
Gedünstetes Gemüse
20 min
Brioche
9 h 30 min
Tomatenpesto
10 min
Pancakes, amerikanisch
40 min
Beerenschaum
10 min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 h 30 min
Tomatensauce
40 min
Russischer Zupfkuchen
1 h 30 min
Nusskuchen
1 h 10 min
Marmorkuchen
2 h 10 min
Quarkstrudel
1 h 20 min
Gemüse-Curry mit Couscous
30 min
Apfel-Möhren-Rohkost
5 min
Hackbraten "Falscher Hase"
1 h 30 min
Grießklößchen (Suppeneinlage)
25 min
Champignoncremesuppe
20 min
Basilikumpesto
10 min
Kartoffel-Gemüse-Püree
45 min
Risotto
30 min
Schokoladeneis
12 h
Lasagne Bolognese
2 h 30 min
Brandteig
2 h
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1 h
Apfelrotkohl
1 h 10 min
Eierstich (Suppeneinlage)
15 min
Frühlingsrollen Italian Style
50 min
Sauce Hollandaise
15 min
Gemüsesauce
25 min
Spargelcremesuppe
40 min
Kartoffelcremesuppe
40 min
Zitronenlimonade
5 min
Fruchteis
5 min
Rührkuchen
1 h 10 min
Käsekuchen
1 h 30 min
Chili con Carne
50 min
Möhreneintopf
30 min
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1 h 20 min
Erdbeer-Konfitüre (ohne Gelierzucker)
1 h 5 min
Fruchtsorbet, schnell
10 min
Apfelmus
20 min
Zucchinicremesuppe
25 min
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45 min
Sonnenblumenbrot
1 h 20 min
Pizza Margherita
1 h 45 min
Schokoladensirup
20 min
Möhren- und Zucchini-Bandnudeln
35 min
Erbsensuppe mit Würstchen
1 h 45 min
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 h
Zwiebelsuppe
1 h
Ratatouille
40 min
Smoothie
5 min
Grießpudding
15 min
Käse-Sahne-Nudeln
25 min
Parmesan, zerkleinert
5 min
Markklößchen (Suppeneinlage)
25 min
Remoulade
10 min
Quark-Öl-Grundteig
5 min
Cappuccino
15 min
Cookies mit Schokostückchen
50 min
Muffins mit Schokoladenstückchen
1 h
Paprikacremesuppe
20 min
Hefezopf
2 h 20 min
Fruchtnektar
10 min
Senf-Balsamico-Dressing
10 min
Spargel mit Kartoffeln
50 min
Mürbeteig
5 min
Mürbeteig, süss
1 h 50 min
Laugenbrezeln
1 h 15 min
Hähnchen mit Gemüsesauce
50 min
Buttercreme
5 min
Eis crushen
5 min
Vitalbrot
1 h 10 min
Geeister Kaffeeschaum
5 min
Dinkelbrot
1 h 30 min
Konfitüre mit Gelierzucker
30 min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 min
Senf-Dill-Sauce
2 h
Crêpes
1 h 15 min
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45 min
Lachsaufstrich
5 min
Nuss-Schoko-Aufstrich
15 min
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1 h 30 min
