Remoulade

Remoulade

3.9 507 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

10 Portionen

Ingredients

neutrales Öl (z.B. Sonnenblumen- oder Rapsöl)
200 g
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Kapern abgetropft
1 TL
Gewürzgurken in Stücken
50 g
Ei (siehe Tipp)
1
Zitronensaft (optional)
½ - 1 TL
Senf mittelscharf
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 Prise
Schmand
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 1 g

Calories 884 kJ / 211 kcal

Fat 23 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Kochbuch 206 Recipes
Germany

Das Kochbuch 206 Recipes
Switzerland

Das Kochbuch 206 Recipes
Spain

Das Kochbuch 206 Recipes
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

You might also like...

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

40 min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 min

Markklößchen (Suppeneinlage)

Markklößchen (Suppeneinlage)

25 min

Senf-Dill-Sauce

Senf-Dill-Sauce

2 h

Cocktailsauce zu Krabben und Co.

Cocktailsauce zu Krabben und Co.

5 min

Salatsauce Sylter Art

Salatsauce Sylter Art

48 h

Kräuterbutter

Kräuterbutter

5 min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10 min

Balsamico-Schalotten

Balsamico-Schalotten

19 h

Kräuterbutter au Café de Paris

Kräuterbutter au Café de Paris

1 h 10 min

Currywurst-Sauce à la Sansibar

Currywurst-Sauce à la Sansibar

30 min