Gemüsecremesuppe

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Prep. 15 min

Total 35 min

6 Portionen

Ingredients

Kartoffeln in Stücken
300 g
Tomaten halbiert
100 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Gemüse gemischt, (z. B. Möhren, Kohlrabi, Porree), in Stücken
400 g
Petersilie
2 Stängel
Salz nach Geschmack
½ TL
Pfeffer nach Geschmack
¼ - ½ TL
Wasser nach Geschmack
600 g
Butter
20 g
20 g Olivenöl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 2 g

Energy 375 kJ / 90 kcal

Fat 3 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 12 g

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