Les viandes avec le Sensor

Voici des recettes de viandes que vous réussirez à la perfection grâce au Thermomix Sensor.

Agneau farci aux légumes et fruits secs

Agneau farci aux légumes et fruits secs

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3 h 15 min

Poulet rôti farci

Poulet rôti farci

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1 h 50 min

Filet de dinde en croûte sauce forestière

Filet de dinde en croûte sauce forestière

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1 h 40 min

Rôti de porc aux herbes et jambon

Rôti de porc aux herbes et jambon

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1 h 50 min

Pâté végétal

Pâté végétal

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3 h 50 min

Pâté en croûte

Pâté en croûte

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7 h 45 min

Pâté en croûte (Espagne)

Pâté en croûte (Espagne)

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6 h 15 min

Pâté en croûte à la châtaigne

Pâté en croûte à la châtaigne

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13 h 30 min

Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde

Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde

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2 h 40 min

Pâté de campagne aux baies de genièvre

Pâté de campagne aux baies de genièvre

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24 h

Pâté de campagne au foie gras

Pâté de campagne au foie gras

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48 h

Pâté de lapin

Pâté de lapin

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2 h 35 min

Terrine de campagne

Terrine de campagne

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4 h 30 min

Terrine de pintade aux pistaches

Terrine de pintade aux pistaches

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24 h

Terrine bressane

Terrine bressane

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24 h

Terrine de poulet aux pistaches

Terrine de poulet aux pistaches

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1 h 15 min

Terrine de poulet au basilic

Terrine de poulet au basilic

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4 h 10 min

Terrine de canard

Terrine de canard

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24 h

Terrine de volaille pistache-citron

Terrine de volaille pistache-citron

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24 h

Pain de viande à l'orientale

Pain de viande à l'orientale

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1 h

Pain de poulet à l’italienne

Pain de poulet à l’italienne

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50 min

Côte de bœuf, sauce moutarde

Côte de bœuf, sauce moutarde

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2 h

Poulet farci de Noël

Poulet farci de Noël

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2 h 20 min

Bœuf en croûte feuilletée

Bœuf en croûte feuilletée

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1 h 15 min

Irish meatloaf

Irish meatloaf

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1 h 10 min

Meatloaf

Meatloaf

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1 h 20 min

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

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1 h 50 min

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

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3 h 25 min

Rôti de porc farci à la pistache

Rôti de porc farci à la pistache

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1 h 25 min

Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

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2 h 40 min

Longe de veau farcie aux pistaches

Longe de veau farcie aux pistaches

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2 h 30 min

Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes

Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes

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1 h 5 min

Cordons bleus et purée de légumes

Cordons bleus et purée de légumes

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1 h 5 min

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

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1 h 20 min

Filet mignon de porc mariné

Filet mignon de porc mariné

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5 h 15 min

Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée

Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée

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2 h

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

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1 h 15 min

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

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1 h

Filet mignon et pommes de terre au thym

Filet mignon et pommes de terre au thym

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40 min

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

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1 h

Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre

Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre

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12 h

Porchetta rôtie avec poires et oignons

Porchetta rôtie avec poires et oignons

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12 h

Poulet rôti, tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

Poulet rôti, tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

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2 h 15 min

Poulet à la pizzaiola

Poulet à la pizzaiola

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50 min

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

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1 h

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

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1 h 45 min