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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Agneau farci aux légumes et fruits secs
Prep. 15 min
Total 3 h 15 min
6 portions
Ingredients
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 bouquet de persil frais
-
50 g d'amandes émondées
-
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
50 g de pignons de pin
-
50 g de dattes dénoyautées
-
50 g de figues sèches
-
2 c. à café de ras el-hanout
-
1 c. à café de miel
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1000 g d'épaule d'agneau désossée
-
20 g d'huile d'olive
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
160.8 mg
Protein
33.3 g
Calories
2845.2 kJ /
680 kcal
Fat
53.3 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
17.2 g
Carbohydrates
19.5 g
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