Sauce aigre-douce aux poivrons

Sauce aigre-douce aux poivrons

4.7 15 ratings
Prep. 5 min
Total 40 min
8 portions

Ingredients

  • de raisins secs de Smyrne
    50 g
  • d'eau tiède
    200 g
  • d'oignons blancs coupés en quatre
    100 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    40 g
  • de vinaigre de vin
    50 g
  • de tomates coupées en quartiers
    200 g
  • de poivrons rouges coupés en morceaux
    200 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 - 3 pincées
  • de sucre en poudre
    25 g
  • de gingembre frais râpé (env. 1 cm)
    1 petit morceau

Nutrition per 1 portion

Calories 91 kcal / 383 kJ
Protein 1 g
Fat 5 g
Carbohydrates 10 g
Fibre 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...