Cucina mediterranea

67 Recipes

Mousse di prosciutto

Mousse di prosciutto

10 min

Crocchette di prosciutto con besciamella veloce

Crocchette di prosciutto con besciamella veloce

9h 15 min

Insalata russa

Insalata russa

1h 15 min

Verdure stufate

Verdure stufate

45 min

Vongole alla marinara

Vongole alla marinara

30 min

Soufflé di spinaci e uova

Soufflé di spinaci e uova

35 min

Insalata di barbabietole

Insalata di barbabietole

10 min

Fagottini di carne

Fagottini di carne

3h

Mousse di formaggio

Mousse di formaggio

10 min

Mousse di tonno

Mousse di tonno

10 min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40 min

Pasta in brodo

Pasta in brodo

35 min

Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva

Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva

5 min

Gazpacho

Gazpacho

1h 15 min

Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

35 min

Stufato di ceci con verdure e chorizo

Stufato di ceci con verdure e chorizo

45 min

Vellutata di pomodoro

Vellutata di pomodoro

10 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Fideuà di verdure

Fideuà di verdure

40 min

Risotto giallo con pollo

Risotto giallo con pollo

40 min

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

45 min

Cannelloni

Cannelloni

1h 20 min

Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

1h 15 min

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

1h 15 min

Polenta

Polenta

1h

Focaccia di verdure

Focaccia di verdure

40 min

Pasto di 3 portate per 2 in 30 minuti

Pasto di 3 portate per 2 in 30 minuti

1h 15 min

Polpette in salsa spagnola

Polpette in salsa spagnola

55 min

Ragù di verdure cotto nel Varoma con frittata

Ragù di verdure cotto nel Varoma con frittata

30 min

Menú completo: lenticchie, filetto di maiale e verdure

Menú completo: lenticchie, filetto di maiale e verdure

2h 40 min

Cozze in salsa di pomodoro piccante

Cozze in salsa di pomodoro piccante

45 min

Stufato di agnello

Stufato di agnello

50 min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13h

Petti di pollo alla pizzaiola

Petti di pollo alla pizzaiola

55 min

Pollo in salsa di mandorle e uova

Pollo in salsa di mandorle e uova

45 min

Couscous all'arancia con salmone al vapore

Couscous all'arancia con salmone al vapore

35 min

Polpettone veloce

Polpettone veloce

55 min

Peperoni ripieni di brandade di baccalà

Peperoni ripieni di brandade di baccalà

12h 45 min

Orata in crosta di sale

Orata in crosta di sale

35 min

Fagiolini al pomodoro

Fagiolini al pomodoro

55 min

Tortino di pane alle cipolle e pomodoro

Tortino di pane alle cipolle e pomodoro

20 min

Carciofi alla romana

Carciofi alla romana

50 min

Funghi all'aglio

Funghi all'aglio

20 min

Contorno di zucchine

Contorno di zucchine

30 min

Piselli con prosciutto

Piselli con prosciutto

30 min

Salsa mojo verde

Salsa mojo verde

10 min

Salsa al pomodoro

Salsa al pomodoro

25 min

Soffritto di verdure

Soffritto di verdure

15 min

Soffritto di cipolle e aglio

Soffritto di cipolle e aglio

10 min

Sugo di verdure

Sugo di verdure

40 min

Hummus

Hummus

5 min

Vinaigrette di peperoni

Vinaigrette di peperoni

5 min

Salsa aioli

Salsa aioli

10 min

Brodo di pesce e gamberi

Brodo di pesce e gamberi

20 min

Vinaigrette di senape e aneto

Vinaigrette di senape e aneto

5 min

Magdalenas

Magdalenas

1h

Crema catalana

Crema catalana

40 min

Torrone alle mandorle

Torrone alle mandorle

2h 30 min

Rotolo all'arancia

Rotolo all'arancia

30 min

Natillas

Natillas

1h

Meringhe affogate

Meringhe affogate

40 min

Panna cotta

Panna cotta

6h 10 min

Sorbetto veloce al caffè

Sorbetto veloce al caffè

5 min

Granita al limone

Granita al limone

10 min

Cioccolata calda

Cioccolata calda

10 min

Sangria

Sangria

10 min

Liquore al caffè

Liquore al caffè

40 min