Le numéro 29 de « Thermomix® et Moi » vous emmène en voyage avec 10 recettes chinoises, riches en saveurs. Faciles et rapides, celles-ci utilisent des ingrédients simples pour de jolies créations en cuisine avec le TM6, TM5 ou TM31. Soupes, lasagnes, crêpes, galettes… les valeurs sûres sont également présentes dans ce numéro aux 48 recettes pour cuisiner au quotidien et régaler ses proches. Envie de vous abonner au magazine ? Rendez-vous sur https://thermomix.aboshop.fr/
Cookies carotte, orange et flocons d'avoine
40 min
Compotée rhum-carotte
35 min
Lasagne de poireau aux moules
1h 10 min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55 min
Feuilleté de poireau au camembert
55 min
Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
1h 5 min
Sot-l'y-laisse au cidre
55 min
Smoothie mangue, ananas, gingembre
10 min
Muffins mangue, cœur caramel
55 min
Semoule au coulis de mangue
1h 50 min
Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade
45 min
Galette beurrée dunkerquoise
3h
Potjevleesch (terrine de Dunkerque à la viande)
12h
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55 min
Pains vapeur
2h 35 min
Soupe de poulet aux champignons noirs
45 min
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45 min
Salade asiatique au poulet
30 min
Ravioli au porc et chou chinois
6h
Poisson vapeur au gingembre
40 min
Poisson sauce aigre-douce
50 min
Chow mein aux crevettes
45 min
Nouilles sautées asiatiques
30 min
Crêpes chinoises aux œufs et oignons
35 min
Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou
2h 45 min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1h
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40 min
Plateau apéritif de poissons fumés et gressins
3h
Brochettes de poulet, sauce au kiwi
1h 15 min
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
1h
Sablés cœur noisette-chocolat
1h 35 min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40 min
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45 min
Crêpe Belle-Hélène
40 min
Galette oignon-chèvre
35 min
Galette bacon et champignons à la crème
50 min
Crackers de galette et mousse de crevettes
40 min
Cake poire-sarrasin
1h 15 min
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45 min
Quindim (flan coco brésilien)
3h
Vatapa aux crevettes
50 min
Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes
1h 15 min
Infusion aux baies
30 min
Boisson chaude à la noisette
20 min
Sucre aux amandes
10 min
Sucre au thym
10 min
Sucre au fenouil
5 min
