Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de beurre, dont 30 g pour la garniture d'oignons et 30 g pour réchauffer les galettes
- 400 g d'oignons, coupés en lamelles
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 galettes de sarrasin
- 1 fromage de chèvre en bûche, coupé en fines rondelles
- 6 c. à soupe de miel (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1402.5 kJ / 335.2 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 34.2 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 670 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1h 10min
Tarte aux champignons et beaufort
1h 15min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1h
Galette bacon et champignons à la crème
50min
Galettes au cantal, champignons et jambon de pays
1h
Galette fourrée jambon-champignons
40min
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2 godz.
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1h
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1 godz. 55 min
Croque monsieur à la tomate
1h
Galettes complètes
45 min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h