Rougail morue

Rougail morue

3.9 30 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

600 g de morue dessalée
1 oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
10 g gingembres frais
2 piments en morceaux
4 tomates coupées en deux
10 g d'huile
1 branche de thym frais effeuillées
1 c. à café de curcuma en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 8795.7 mg

Protein 81.1 g

Calories 1889.2 kJ / 451.5 kcal

Fat 6 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 15.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Réunion lé la ! 17 Recipes
France

You might also like...

Cari légumes au massalé

40 min

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45 min

Poulet cacciatore et pâtes

55 min

Pâtes aux moules et au safran

25 min

Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

50 min

Boulettes de poulet au pesto rouge

1 h

Poulet à la jamaïcaine

1 h 40 min

Colombo de porc à la guyanaise

1 h 15 min

Légumes croquants aux crevettes

40 min

Morue à la méditerranéenne

1 h 25 min

Tagliolini au cabillaud et au combava

25 min

Tajine de calamar aux poivrons

45 min