Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de carotte
- 80 g de panais
- 80 g de céleri branche
- 50 g de parmesan
- 120 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de riz spécial risotto
- 120 g de vin blanc
- 680 g d'eau
- 1 cube de bouillon
- 5 pincées de sel
- 5 pincées de poivre moulu
- 20 g de beurre mou
- 10 g jus de citron
- 600 g de filets de poisson blanc, type bar, cabillaud ou merlan...
- 1 brin de persil frais, ciselé pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2164.6 kJ / 517.4 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 50.1 g
- Fat
- 15.3 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 404.1 mg
Alternative recipes
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1 godz. 30 min
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1 Std.
Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce
1 godz. 25 min
Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile
3 godz. 10 min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 Min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25 Min
Saumon aux tomates séchées
30 min
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35 min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35 min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 Min
Poulet rôti et ses légumes
1 godz. 10 min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 Min