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Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
40 g d'échalotes
-
4 brins de persil frais équeutés
-
½ botte de ciboulette, séchée et ciselée
-
1 c. à soupe de moutarde
-
350 g de fromage blanc nature
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g d'eau bouillante
-
8 petites pommes de terre type monalisa, non pelées et coupées en deux dans la longueur
-
2 courgettes coupées en deux dans la longueur puis en tronçons de 3 cm
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
9 g
Energy
895 kJ /
214 kcal
Fat
8 g
Carbohydrates
24 g
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