Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le papier cuisson
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 250 g d'eau froide (dont 50 g froide)
- 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 900 g de champignons de Paris frais
- 2 branches d'estragon frais (dont 1 effeuillée pour la finition)
- 100 g de beaufort
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2104 kJ / 505.5 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 33.8 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 530.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35 min
Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil
45 min
Tourte au camembert
3j
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
40 min
Tarte aux oignons et tapenade
1j 10 menit
Tarte au saint-nectaire
50min
Soupe canadienne
40 min
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1j 10 menit
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3 Std. 30 Min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Tarte tatin carotte et ricotta
3 Std. 20 Min
Gratin de pâtes au chèvre
40 min