Cookies carotte, orange et flocons d'avoine

Cookies carotte, orange et flocons d'avoine

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Prep. 10 min

Total 40 min

14 pièces

Ingredients

150 g de carotte coupée en morceaux
le zeste d'une orange non traitée
125 g de farine de blé
90 g de flocons d'avoine et 1 c. à soupe pour la finition
1 œuf
100 g de miel
20 g d'huile de tournesol
40 g de raisins secs
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 pincée de cannelle en poudre (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 39 mg

Protein 2 g

Energy 471 kJ / 113 kcal

Fat 2 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 22 g

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