Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose
TM6 TM5 TM31

Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose

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Ingredients

  • 1000 g de patates douces, détaillées en cubes
  • 540 g d'eau
  • 50 g d'huile de colza, et un peu pour le moule
  • 1 gousse de vanille
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre roux
  • 200 g de lait de coco
  • 1 c. à soupe de rhum
  • 40 g de sucre en poudre
  • 20 g de noix de coco râpée

Nutrition
per 1 part
Calories
1287.6 kJ / 307.8 kcal
Protein
4.7 g
Carbohydrates
43.9 g
Fat
11.4 g
Saturated Fat
4.4 g
Fibre
3.8 g
Sodium
101.2 mg

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