Ginger beer

Ginger beer

3.5 58 rating

Prep. 5 min

Total 24 h

1 litre

Ingredients

100 g de gingembre frais non pelé et coupé en morceaux (1 cm)
80 g de sucre de canne
2 g de levure boulangère sèche
1000 g d'eau minérale
50 g de jus de citron vert
glaçons pour le service
feuilles de menthe fraîche pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 litre

Sodium 39 mg

Protein 2 g

Calories 1528 kJ / 357 kcal

Fat 1 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 84 g

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