Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La sauce aux noix de cajou
- 100 g de noix de cajou
- 1 gousse d'ail
- 100 g de bouillon de légumes (voir "Conseil(s)")
Les légumes rôtis
- 2 gousses d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de garam masala en poudre
- 600 g de légumes d'hiver variés, coupés en bâtonnets (environ 1,5 x 7 cm) (voir "Conseil(s)")
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1073 kJ / 256 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 9 mg
In Collections
Alternative recipes
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30min
Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)
15min
Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella
1h 15min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25min
Sauté de champignons
55min
Curry à la mangue, pommes de terre, chou-fleur et noix de cajou
45min
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Couronne de légumes aux graines de courge
1h 20min
Salade de riz complet aux champignons et noix
45min
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min