Compotée rhum-carotte

Compotée rhum-carotte

3.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

880 g

Ingredients

1 citron jaune le zeste et le jus
400 g de sucre en poudre
800 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
½ gousse de vanille (les graines seulement)
20 g de rhum (optional)

20 g de cognac

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 63.4 mg

Protein 0.9 g

Calories 925.7 kJ / 221.3 kcal

Fat 0.2 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 54.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°29 48 Recipes
France

You might also like...

Marmelade d'oranges

1 h 30 min

Confiture de tomates aux épices

13 h

Confiture tomate-vanille

1 h

Confiture concombre-vanille

20 min

Sorbet miel, raisins et thym

24 h 30 min

Gâteau noix-café à la vapeur

1 h 15 min

Gâteau à la patate douce, à l'orange et aux épices

2 h 20 min

Confiture pomme et citron à la vanille

40 min

Marmelade de citron

45 min

Marmelade aux 3 agrumes

6 h

Glace à la fraise sans crème

12 h

Confiture de pommes et de kiwis

1 h 50 min