Compatible versions
Pizza au curcuma avec anchois, fleurs de courgette et oignons
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte à pizza au curcuma
- 370 g d'eau
- 2 - 3 g de levure boulangère fraîche
- ½ c. à café de sucre en poudre
- huile d'olive extra vierge, pour huiler
- 200 g de farine à pain
- 1 c. à soupe de curcuma en poudre
- 1 c. à café de sel
- 20 g de jus de citron
La garniture
- 150 g de mozzarella, coupée en lamelles (7-8 mm)
- 50 g d'oignon, coupé en rondelles (5 mm)
- huile d'olive extra vierge, pour arroser
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 8 fleurs de courgette
- 8 filets d'anchois à l'huile
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1369.3 kJ / 327.3 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Carbohydrates
- 83.3 g
- Fat
- 35.5 g
- Saturated Fat
- 14.3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 532.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Macédoine de légumes d'été aux algues
45 min
Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées
3h 45min
Pizza quatre saisons au chèvre
1 godz. 45 min
Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette
3h 35min
Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan
2h 30min
Soupe froide de légumes et salade
1h 5min
Fleurs de courgette farcies aux bulots, moutarde et crème de courgette
1h 5min
Tisane menthe, anis et citron
10min
Œufs de couleur bleu clair
55 min
Pain aux olives
3h 40min
Pizza poivron chèvre et chorizo
2h
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 godz. 20 min