Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

4.4 8 ratings

Prep. 25 min

Total 8 h 40 min

4 portions

Ingredients

Le sorbet

500 g de yaourt nature
80 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le coulis, le sésame caramélisé et le montage

250 g d'abricots frais dénoyautés, coupés en deux
50 g de sucre en poudre
30 g de graines de sésame
30 g de sucre en poudre blond

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 1021 kJ / 244 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Brownies moustache au café et caramel au beurre salé

Brownies moustache au café et caramel au beurre salé

1 h 45 min

Crème vanillée aux sablés et aux fraises

Crème vanillée aux sablés et aux fraises

1 h 45 min

Petits gâteaux vapeur aux poires et au sirop d'érable

Petits gâteaux vapeur aux poires et au sirop d'érable

35 min

Coulant citron-curry

Coulant citron-curry

3 h

Petites mousses Passion

Petites mousses Passion

4 h 25 min

Biscuits à l'orange et aux noix

Biscuits à l'orange et aux noix

1 h 20 min

Gratin d'abricots au pralin

Gratin d'abricots au pralin

30 min

Semifreddo (parfait glacé)

Semifreddo (parfait glacé)

9 h

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3 h 50 min

Pannacotta façon cappuccino

Pannacotta façon cappuccino

4 h 30 min

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

4 h 30 min

Praliné

Praliné

30 min