Skip to main content Search
Glace anisée à la badiane

Glace anisée à la badiane
5.0 6 ratings
Prep. 5 min
Total 4 h 20 min
12 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 2 étoiles de badiane (anis étoilé)
  • 100 g de sucre en poudre
  • 400 g de lait
  • 200 g de crème liquide 35% m.g.
  • 6 jaunes d'œufs
  • 30 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 blanc d'œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 120.2 mg
Protein 11.3 g
Energy 1271.7 kJ / 304.8 kcal
Fat 19.3 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 11.8 g
Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of glaces et sorbets 24 recipes
France
Vive le printemps vol. IV 11 recipes
France

You might also like...

Biscuits noirs au citron

4.9(8)

55 min

Cake au café et aux noix

3.2(10)

1 h 10 min

Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

3.7(3)

12 h 25 min

Ketchup à la banane mûre

4.4(7)

40 min

Sardines à l'escabèche

4.3(10)

12 h 45 min

Pesto d'algues nori

3.3(3)

20 min

Cake orange-pavot

4.7(122)

1 h 15 min

Petit flan de la mer en cocotte

4.5(11)

40 min

Bisque de crevettes et croûtons

4.3(33)

1 h

Glace rhum raisins

4.9(103)

12 h

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

4.3(76)

15 min

Gâteau de semoule à l'orange

4.5(98)

6 h 45 min