Základní kuchařka

189 Recipes

Téměř 190 osvědčených receptů pro váš Thermomix ®. Potěšte své blízké vaší polévkou a hlavním jídlem nebo překvapte domácím pečivem a zákusky.

Sekaná cibule

Sekaná cibule

5 min

Mleté maso

Mleté maso

5 min

Drcený led

Drcený led

5 min

Strouhaný sýr (parmazán)

Strouhaný sýr (parmazán)

5 min

Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin

Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin

5 min

Strouhanka z čerstvého pečiva

Strouhanka z čerstvého pečiva

5 min

Moučkový cukr

Moučkový cukr

5 min

Vanilkový cukr

Vanilkový cukr

72h

Šlehačka

Šlehačka

10 min

Sníh z bílků

Sníh z bílků

5 min

Křehké těsto

Křehké těsto

5 min

Sladké křehké těsto

Sladké křehké těsto

1h 50 min

Rychlé listové těsto

Rychlé listové těsto

2h

Odpalované těsto

Odpalované těsto

50 min

Cukrová poleva

Cukrová poleva

5 min

Čokoládová poleva (Ganache)

Čokoládová poleva (Ganache)

20 min

Máslový krém

Máslový krém

5 min

Máslovo-pudingový krém

Máslovo-pudingový krém

20 min

Želatina

Želatina

10 min

Bílý jogurt

Bílý jogurt

11h 10 min

Palačinky (Crêpes)

Palačinky (Crêpes)

1h 15 min

Americké palačinky (Pancakes)

Americké palačinky (Pancakes)

40 min

Těsto na pizzu

Těsto na pizzu

1h

Čerstvé těsto na těstoviny

Čerstvé těsto na těstoviny

40 min

Domácí nudle (zavářka)

Domácí nudle (zavářka)

30 min

Těstoviny, vařené

Těstoviny, vařené

20 min

Rýže, vařená

Rýže, vařená

25 min

Vejce, vařená

Vejce, vařená

20 min

Zeleninová dochucovací pasta

Zeleninová dochucovací pasta

45 min

Masová dochucovací pasta

Masová dochucovací pasta

45 min

Kuřecí dochucovací pasta

Kuřecí dochucovací pasta

45 min

Šopský salát

Šopský salát

10 min

Salát z bílého zelí, mrkve a jablka

Salát z bílého zelí, mrkve a jablka

5 min

Zelný salát s křenem

Zelný salát s křenem

10 min

Tzatziki

Tzatziki

10 min

Okurkový salát

Okurkový salát

5 min

Jablkovo - mrkvový salát

Jablkovo - mrkvový salát

10 min

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

1h 10 min

Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou

Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou

25 min

Minestrone

Minestrone

45 min

Rajčatová krémová polévka

Rajčatová krémová polévka

30 min

Cuketová krémová polévka

Cuketová krémová polévka

25 min

Žampiónová krémová polévka

Žampiónová krémová polévka

20 min

Cibulová polévka

Cibulová polévka

1h 10 min

Česneková polévka

Česneková polévka

20 min

Čočková polévka

Čočková polévka

1h 35 min

Hrachová krémová polévka

Hrachová krémová polévka

25 min

Zelňačka

Zelňačka

25 min

Gulášová polévka

Gulášová polévka

1h 5 min

Frankfurtská polévka

Frankfurtská polévka

30 min

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2h 30 min

Těstoviny penne s houbami

Těstoviny penne s houbami

35 min

Tagliatelle s restovanými hříbky

Tagliatelle s restovanými hříbky

1h

Špagety Carbonara

Špagety Carbonara

40 min

Těstoviny s rajčatovou omáčkou a chorizem

Těstoviny s rajčatovou omáčkou a chorizem

30 min

Zapékané těstoviny s uzeným masem

Zapékané těstoviny s uzeným masem

55 min

Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou

Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou

45 min

Rizoto s parmazánem

Rizoto s parmazánem

30 min

Rýžový salát s tuňákem a vejci

Rýžový salát s tuňákem a vejci

1h

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

55 min

Drůbeží guláš s knedlíkem

Drůbeží guláš s knedlíkem

40 min

Kuře na paprice s těstovinami

Kuře na paprice s těstovinami

45 min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50 min

Kuřecí závitky s bramborami

Kuřecí závitky s bramborami

1h 20 min

Masové kuličky s rajskou omáčkou

Masové kuličky s rajskou omáčkou

45 min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45 min

Tatarský biftek

Tatarský biftek

5 min

Vepřenky

Vepřenky

25 min

Sekaná s bramborami

Sekaná s bramborami

1h

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1h 30 min

Lečo

Lečo

45 min

Velikonoční nádivka

Velikonoční nádivka

1h 35 min

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1h 5 min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50 min

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50 min

Treska s citrusovým máslem

Treska s citrusovým máslem

50 min

Ryba po řecku

Ryba po řecku

35 min

Platýz s míchanou zeleninou v balíčku

Platýz s míchanou zeleninou v balíčku

1h 15 min

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

55 min

Plněná zelenina

Plněná zelenina

1h 20 min

Gratinovaný květák

Gratinovaný květák

55 min

Čočka na kyselo

Čočka na kyselo

2h 55 min

Bramboráky

Bramboráky

45 min

Palačinky s tvarohem

Palačinky s tvarohem

25 min

Lívanečky s jablky

Lívanečky s jablky

40 min

Koblihy

Koblihy

1h 30 min

Dukátové buchtičky s vanilkovou omáčkou

Dukátové buchtičky s vanilkovou omáčkou

1h 30 min

Ovocné knedlíky na páře

Ovocné knedlíky na páře

1h 40 min

Houskové knedlíky

Houskové knedlíky

50 min

Bramborové knedlíky

Bramborové knedlíky

1h 50 min

Moravské zelí

Moravské zelí

25 min

Rajčatová rýže

Rajčatová rýže

30 min

Bramborová kaše

Bramborová kaše

50 min

Bramborovo - zeleninové pyré

Bramborovo - zeleninové pyré

40 min

Ratatouille

Ratatouille

40 min

Dušená mrkev

Dušená mrkev

20 min

Dušený špenát

Dušený špenát

25 min

Dušené mrkvové a cuketové tagliatelle

Dušené mrkvové a cuketové tagliatelle

35 min

Restovaná zelenina

Restovaná zelenina

10 min

Slaný koláč Quiche Lorraine

Slaný koláč Quiche Lorraine

50 min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10 min

Pikantní sýrové pečivo

Pikantní sýrové pečivo

35 min

Sýrové tyčinky

Sýrové tyčinky

1h 15 min

Chléb

Chléb

1h 40 min

Rustikální chléb

Rustikální chléb

2h

Bagety

Bagety

35 min

Bílé pečivo

Bílé pečivo

1h

Mléčný chléb

Mléčný chléb

2h 20 min

Brioška

Brioška

8h

Rajská omáčka

Rajská omáčka

30 min

Koprová omáčka

Koprová omáčka

20 min

Žampiónová omáčka s Nivou

Žampiónová omáčka s Nivou

20 min

Bazalkové pesto

Bazalkové pesto

10 min

Bešamelová omáčka

Bešamelová omáčka

15 min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15 min

Majonéza

Majonéza

5 min

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

10 min

Základní zálivka

Základní zálivka

5 min

Hořčicovo-balzamikový dresink

Hořčicovo-balzamikový dresink

10 min

Pomerančový dresink s kari

Pomerančový dresink s kari

5 min

Jogurtový dresink

Jogurtový dresink

5 min

Dresink s vejci a bylinkami

Dresink s vejci a bylinkami

10 min

Tvarohová pomazánka s koprem

Tvarohová pomazánka s koprem

5 min

Ředkvičková pomazánka

Ředkvičková pomazánka

5 min

Česnekovo sýrová pomazánka

Česnekovo sýrová pomazánka

5 min

Škvarková pomazánka

Škvarková pomazánka

5 min

Šunková pěna

Šunková pěna

5 min

Hermelínová pěna

Hermelínová pěna

10 min

Pomazánka z rybiček v tomatové omáčce

Pomazánka z rybiček v tomatové omáčce

5 min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15 min

Čokoládová omáčka

Čokoládová omáčka

20 min

Jablečná omáčka

Jablečná omáčka

20 min

Ovocná omáčka (Coulis)

Ovocná omáčka (Coulis)

10 min

Jahodový džem

Jahodový džem

1h 5 min

Džem z pomerančů

Džem z pomerančů

25 min

Krém Karamel

Krém Karamel

3h

Zabaione

Zabaione

15 min

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3h 20 min

Mousse z červeného ovoce

Mousse z červeného ovoce

5h

Tvarohový krém - Termix

Tvarohový krém - Termix

1h 10 min

Čokoládový puding

Čokoládový puding

15 min

Jahodová zmrzlina

Jahodová zmrzlina

10 min

Vanilková zmrzlina

Vanilková zmrzlina

12h

Čokoládová zmrzlina

Čokoládová zmrzlina

12h

Ovocná zmrzlina

Ovocná zmrzlina

5 min

Sorbet z mraženého ovoce

Sorbet z mraženého ovoce

10 min

Rychlý ovocný sorbet

Rychlý ovocný sorbet

10 min

Citrónový sorbet

Citrónový sorbet

8h 30 min

Tiramisu

Tiramisu

5h 20 min

Profiterolky

Profiterolky

2h 15 min

Větrníky

Větrníky

1h

Vanilkové rohlíčky

Vanilkové rohlíčky

1h

Medvědí packy

Medvědí packy

2h

Linecké cukroví

Linecké cukroví

2h 40 min

Kokosky

Kokosky

1h

Ořechové cukroví, slepované

Ořechové cukroví, slepované

1h 50 min

Perníčky

Perníčky

1h 45 min

Mramorová bábovka

Mramorová bábovka

2h 10 min

Jogurtová bábovka

Jogurtová bábovka

1h 40 min

Citrónová bábovka

Citrónová bábovka

2h

Piškotový korpus

Piškotový korpus

1h 50 min

Čokoládový dort

Čokoládový dort

40 min

Letní ovocný dort

Letní ovocný dort

12h 35 min

Muffiny s čokoládovými kousky

Muffiny s čokoládovými kousky

1h

Cookies s čokoládovými kousky

Cookies s čokoládovými kousky

50 min

Máslové sušenky

Máslové sušenky

50 min

Tvarohová buchta

Tvarohová buchta

12h 45 min

Rybízový koláč

Rybízový koláč

2h 5 min

Třený ovocný koláč

Třený ovocný koláč

50 min

Bublanina s meruňkami

Bublanina s meruňkami

1h

Jablečná buchta

Jablečná buchta

55 min

Jablečný koláč

Jablečný koláč

1h

Jablečný závin

Jablečný závin

1h 20 min

Povidlové buchty

Povidlové buchty

2h 10 min

Makový závin

Makový závin

1h 50 min

Moravské koláče

Moravské koláče

3h

Vánočka

Vánočka

1h 30 min

Pomerančový nápoj

Pomerančový nápoj

5 min

Jablečný nápoj

Jablečný nápoj

5 min

Petrželový nápoj

Petrželový nápoj

5 min

Mrkvový nápoj

Mrkvový nápoj

5 min

Citronáda

Citronáda

5 min

Ovocný nektar

Ovocný nektar

10 min

Smoothie

Smoothie

5 min

Jahodový koktejl

Jahodový koktejl

5 min

Horká čokoláda

Horká čokoláda

10 min

Řecká ledová káva - Frappé

Řecká ledová káva - Frappé

5 min

Vaječný likér

Vaječný likér

15 min

Svařené víno

Svařené víno

10 min