Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 gramů sýru Gruyère, na kousky (optional)
Těsto
- 75 gramů másla, chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
- 150 gramů hladké mouky, plus extra na vysypání
- ½ čajové lžičky soli
- 50 gramů vody
Náplň
- 200 gramů slaniny, na kostičky
- 4 vejce
- 50 gramů mléka
-
100
gramů crème fraîche
or 100 gramů smetany - ¼ čajové lžičky soli
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- Nutrition
- per 1 krajíc / plátek
- Calories
- 1215 kJ / 290 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 0.6 g
Alternative recipes
Pórkový quiche se šunkou a sýrem
1j 20 menit
Auvergneský sýrový quiche
1j 20 menit
Plněná vejce
30 min
Quiche s lososem
50 menit
Profiterolky
2h 15 min
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2j 30 menit
Pikantní sýrové pečivo
35 Min
Quiche s cuketou a šunkou
1j 20 menit
Quiche s kysaným zelím
1j 30 menit
Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem
55 Min
Quiche se zbytky sýrů a uzenin
40 min
Alsaský koláč
1j