Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 gramů sýru Gruyère, na kousky (optional)
Těsto
- 75 gramů másla, chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
- 150 gramů hladké mouky, plus extra na vysypání
- ½ čajové lžičky soli
- 50 gramů vody
Náplň
- 200 gramů slaniny, na kostičky
- 4 vejce
- 50 gramů mléka
-
100
gramů crème fraîche
or 100 gramů smetany - ¼ čajové lžičky soli
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- Nutrition
- per 1 krajíc / plátek
- Calories
- 1215 kJ / 290 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 0.6 g
Alternative recipes
Holandská omáčka
15min
Quiche se zbytky sýrů a uzenin
40min
Alsaský koláč
1u.
Focaccia s cherry rajčátky a pestem
1u. 50min
Placky ze čtyř druhů sýru
40min
Pórkový quiche se šunkou a sýrem
1h 20min
Quiche s cuketou a šunkou
1h 20min
Quiche s kysaným zelím
1u. 30min
Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice
1u.
Quiche s lososem
50min
Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem
55 Min
Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou
2u. 30min