Gratinovaný květák

4.7 94 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

6 porce

Ingredients

200 gramů sýru Gruyére na kousky
500 gramů vody
1 květák (cca 1000 gramů), rozdělený na růžičky
50 gramů hladké mouky
40 gramů másla
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli plus extra to taste
2 špetky bílého pepře, mletého plus extra to taste
1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 17 g

Calories 1273 kJ / 305 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 godz. 20 min

Jablkovo - mrkvový salát

10 min

Cuketovo-rajčatová polévka

40 min

Boršč aneb červená polévka

1 godz. 15 min

Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem

30 min

Čočková polévka s rajčaty

2 godz. 5 min

Bramborovo-dýňová kaše

35 min

Křupavá sekaná

1 godz.

Šišky s mákem

24 godz. 50 min

Zeleninová polévka s těstovinami

50 min

Krémová polévka s medvědím česnekem

30 min

Hrstková polévka

10 godz. 40 min