Gratinovaný květák

4.7 86 rating

Prep. 20 min

Total 55 min

6 porce

Ingredients

200 gramů sýru Gruyére na kousky
500 gramů vody
1 květák (cca 1000 gramů), rozdělený na růžičky
50 gramů hladké mouky
40 gramů másla
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli plus extra to taste
2 špetky bílého pepře, mletého plus extra to taste
1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 17 g

Calories 1273 kJ / 305 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

55 min

Celerové ragú s mandlemi

Celerové ragú s mandlemi

45 min

Chřestovo-sýrový quiche

Chřestovo-sýrový quiche

1 h 10 min

Bramborová tortilla s medvědím česnekem

Bramborová tortilla s medvědím česnekem

1 h

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55 min

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1 h 25 min

Květáková pizza s klobáskou

Květáková pizza s klobáskou

1 h 20 min

Nádivka z cukety

Nádivka z cukety

50 min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1 h

Rizoto s cuketou a sýrem feta

Rizoto s cuketou a sýrem feta

30 min

Květákové placičky se sýrem a bylinkami

Květákové placičky se sýrem a bylinkami

30 min

Květákovo-sýrové placičky

Květákovo-sýrové placičky

35 min