Drůbeží guláš s knedlíkem

Drůbeží guláš s knedlíkem

4.3 169 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

Knedlík

20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
150 gramů mléka
1 čajová lžička cukru
320 gramů hladké mouky (nebo polohrubé)
1 vejce
1 čajová lžička soli
1 rohlík natrhaný na kousky
25 gramů oleje plus extra na vymazání

Omáčka

100 gramů cibule napůl
20 gramů česneku
20 gramů oleje
2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
1000 gramů vody plus extra na dolití
1 kostku hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
1 čajová lžička majoránky, sušené
1 čajová lžička kmínu, celého
1 čajová lžička soli
600 gramů drůbežího masa na kostky
40 gramů hladké mouky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 44.9 g

Calories 2782 kJ / 664 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 74.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vařené brambory

30min

Bábovka plněná tvarohem

1h

Strouhanka z čerstvého pečiva

5min

Vejce, vařená

20min

Zeleninová dochucovací pasta

45min

Jablečný závin

1h 20min

Cibulová polévka

1h 10min

Třený ovocný koláč

50min

Masové kuličky s rajskou omáčkou

45min

Piškotový korpus

1h 50min

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

1h 10min

Krémová květáková polévka

30min