Špagety Carbonara
TM31 TM5 TM6

Špagety Carbonara

4.4 (162 ratings)

Ingredients

  • 60 gramů sýru, parmazánu, na kousky
  • 30 gramů sýru, pecorino (optional)
  • 1 šalotka (30 gramů)
  • 150 gramů slaniny, na kostičky
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1200 gramů vody
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 350 gramů těstovin, špaget
  • 3 vejce
  • 1 žloutek
  • 2 špetky pepře, černého, mletého

Nutrition
per 1 porce
Calories
2528 kJ / 604 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
63 g
Fat
27 g
Fibre
4.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes