Masová dochucovací pasta
TM31 TM5 TM6

Masová dochucovací pasta

4.9 (95 ratings)

Ingredients

  • 300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
  • 300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
  • 150 gramů hrubé soli
  • 30 gramů červeného vína nebo vody
  • 1 bobkový list, sušený
  • 1 hřebíček

Nutrition
per 1 Kompletní recept
Calories
2754 kJ / 658 kcal
Protein
59 g
Carbohydrates
14 g
Fat
38 g
Fibre
7.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes