Mléčný chléb

Name: Mléčný chléb
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 30 krajíců
Ingredients: 50 gramů másla; 300 gramů mléka; 20 gramů čerstvého droždí; 20 - 60 gramů cukru; 550 gramů polohrubé mouky; 1 ½ rovné čajové lžičky soli; 1 vejce

4.8 (65 ratings)

Difficulty medium

Preparation time 20 min

Total time 2h 20 min

Serving size 30 krajíců

Ingredients

50 gramů másla, na kousky, plus extra na vymazání
300 gramů mléka
20 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
or 2 čajové lžičky instantního droždí (8 gramů)
20 - 60 gramů cukru
550 gramů polohrubé mouky
1 ½ rovné čajové lžičky soli
1 vejce, rozšlehané, na potření

Nutrition: per 1 krajíc / plátek
Calories: 391 kJ / 93 kcal
Protein: 3 g
Carbohydrates: 16 g
Fat: 2 g
Fibre: 0.7 g