Piškotová roláda s citrónovým krémem

Piškotová roláda s citrónovým krémem

4.6 55 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h

20 plátků

Ingredients

Těsto

6 bílků
1 špetku soli
140 gramů cukru moučky plus extra na vysypání
6 žloutků
80 gramů hladké mouky

Krém

2 plátky želatiny
50 gramů cukru moučky
citrónovou kůru z 1 citrónu
citrónovou šťávu z 1 citrónu
200 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku na šlehání

Difficulty

medium

Nutrition per 1 plátek

Protein 2.9 g

Calories 488 kJ / 117 kcal

Fat 5.3 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pečte s námi 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Malé perníkové chaloupky

5 h 30 min

Kakaová roláda se šlehačkou

2 h 31 min

Máslový krém

5 min

Belgické vafle se šlehačkou a jahodami

1 h 50 min

Rajčatový kečup

40 min

Piškotový korpus (bez lepku)

1 h 30 min

Sýrové tyčinky

1 h 15 min

Valentýnský cheesecake

4 h 30 min

Loupáky

3 h 25 min

Čokoládová panna cotta

4 h 5 min

Pita chléb

1 h 25 min

Pampeliškový med

3 h 20 min