Compatible versions
Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 200 gramů cibule, napůl
- 50 - 70 gramů česneku, podle požadované intenzity (viz Tip)
- 70 gramů másla, na kousky, plus extra na opečení chleba
- 2 stonky petržele, čerstvé, pouze lístky
- 2 plátky žitného chleba
- 70 gramů pšeničné mouky, hladké
- 900 gramů vody
-
2 ½
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 10 gramů česneku
- máslo, na orestování chlebových kostiček
- 1 čajová lžička jablečného octa
- pepř, čerstvě umletý pro servírování
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2051 kJ / 491 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 5 g
Alternative recipes
Brokolicový krém
30 dk
Kukuřičná polévka s chorizem
1h
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1h
Žampiónová krémová polévka
20 dk
Pórkový krém
40 phút
Krémová hrášková polévka
40 phút
Krémová bramborová polévka s rukolou
25min
Krémová květáková polévka
30 dk
Dýňová polévka se smetanou
40 phút
Smetanová česneková polévka s bůčkem
35 min
Cibulová polévka
1h 10 phút
Bramborová kari polévka
35 min