Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou
TM31 TM5 TM6

Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 1000 gramů vody
  • 200 gramů bílého vína
  • 100 gramů pomerančové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 400 gramů filetů z pstruha, čerstvých, bez kůže, vykostěných
    or 400 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných
  • 200 gramů hrášku, zeleného, mraženého
  • 240 gramů těstovin, krátkých (např. penne rigate ), 10 minut doba vaření
  • 40 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů kaparů, solených, opláchnutých
  • 80 gramů černých oliv, bez pecek
  • 350 gramů cherry rajčat, nakrájených na půlky nebo čtvrtky
  • 1 špetka pepře černého, mletého (optional)
  • 10 gramů citrónové šťávy (optional)

Nutrition
per 1 porce
Calories
1497 kJ / 357 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
35 g
Fat
14 g
Fibre
5.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes