Treska s citrusovým máslem

3.4 5 rating

Prep. 25 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

1 pomeranč nejlépe bio, kůra a šťáva
1 citrón nejlépe bio, kůra a šťáva
700 gramů vody
400 gramů brambor na kousky
400 gramů cukety na plátky (5 mm)
4 tresky (120-200 gramů každá)
½ čajové lžičky soli dle chuti
½ čajové lžičky pepře černého, mletého dle chuti
80 gramů másla plus navíc na vymazání
1 čajová lžička celého anýzu
3 snítky petržele, čerstvé pouze listy, nasekané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 33 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40 min

Kadeřávek s pikantní zálivkou

Kadeřávek s pikantní zálivkou

15 min

Treska v soli se smetanovým kaviárem

Treska v soli se smetanovým kaviárem

20 min

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

1 h 15 min

Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi

Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi

5 min

Makadamové pesto s bazalkou a limetkou

Makadamové pesto s bazalkou a limetkou

No ratings

Masové kuličky s polentou

Masové kuličky s polentou

No ratings

Marinovaný losos s fazolkami

Marinovaný losos s fazolkami

1 h 10 min

Mořský ďas se zeleninou a bazalkou

Mořský ďas se zeleninou a bazalkou

30 min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40 min

Rizoto s mořskými plody a chorizem

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1 h 5 min

Mořský vlk v aromatické solné krustě

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55 min