Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů pšenice, celých zrn
- 400 gramů vody
-
30
gramů čerstvého droždí
or 3 čajové lžičky instantního droždí (12 gramů) - 120 gramů podmáslí
- 150 gramů hrubé mouky, plus extra for dusting
- 2 čajové lžičky soli
- 1 polévková lžíce balzamikového octa
- 1 čajová lžička pečicího sladu (optional)
- hrubá mouka, pro pomoučnění
- Nutrition
- per 1 krajíc / plátek
- Calories
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
Alternative recipes
Rýnský tmavý chléb
1 Std. 30 Min
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4h
Rebarborový crumble
55 Min
Celozrnný chléb z páry
2h
Žitný chléb
3 Std. 50 Min
Celozrnné housky
2h
Celozrnný horský chléb
1 Std. 30 Min
Chléb expres
45 Min
Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou
1 Std. 45 Min
Bílé pečivo
1 Std.
Žitný vícezrnný chléb
1 Std. 15 Min
Chléb
1hod. 40min