Skip to main content Search

Rustikální chléb
4.6 9 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
35 krajíců
Sign up for free

Ingredients

  • 600 gramů pšenice, celých zrn
  • 400 gramů vody
  • 30 gramů čerstvého droždí
    3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
  • 120 gramů podmáslí
  • 150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 polévková lžíce balzamikového octa
  • 1 čajová lžička pečicího sladu (optional)
  • hrubá mouka pro pomoučnění

Difficulty

medium

Nutrition per 1 krajíc / plátek

Protein 3 g
Calories 291 kJ / 70 kcal
Fat 0 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic
Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pikantní sýrové pečivo

4.6(24)

35 min

Králík se zeleninou a brambory

2.0(1)

55 min

Čokoládové lanýžky

2.3(3)

6 h 20 min

Venkovský chléb (Pain de campagne)

3.5(11)

4 h

Treska s citrusovým máslem

3.4(5)

50 min

Jablečná omáčka

4.9(16)

20 min

Borůvkový dort se zakysanou smetanou

4.0(11)

1 h 10 min

Chlebová polévka

3.8(41)

25 min

Pomazánka z kozího sýra

4.5(8)

10 min

Gulášová polévka s balzamikem

4.0(7)

1 h 30 min

Koláč z černého čaje s vlašskými ořechy

4.3(28)

35 min

Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci

4.6(30)

1 h 45 min