Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021

Tante buone ricette per iniziare bene l'anno nuovo: un viaggio tra i sapori della Valtellina, salute e leggerezza con la dieta del mese, calde zuppe e divertenti dolcetti da preparare in famiglia per l'epifania.

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 min

Plumcake salato con cavolfiore e arachidi

Plumcake salato con cavolfiore e arachidi

1 h 30 min

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

45 min

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1 h 15 min

Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi

Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi

1 h 10 min

Insalata di quinoa e tofu

Insalata di quinoa e tofu

55 min

Porridge di avena e mele

Porridge di avena e mele

25 min

Composta di pere, vaniglia e zenzero

Composta di pere, vaniglia e zenzero

1 h 20 min

Parmigiana di finocchi (vegan)

Parmigiana di finocchi (vegan)

1 h 25 min

Croissant (vegan)

Croissant (vegan)

4 h

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

40 min

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1 h 10 min

Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano

Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano

50 min

Cammelli della Befana

Cammelli della Befana

2 h 30 min

Carbone della Befana

Carbone della Befana

3 h 30 min

Girandole della Befana

Girandole della Befana

3 h

Burger di spinaci

Burger di spinaci

40 min

Falafel di lenticchie

Falafel di lenticchie

12 h 30 min

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

3 h 30 min

Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola

Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola

1 h

Migliaccio

Migliaccio

1 h 30 min

Pappa di carne

Pappa di carne

45 min

Paté di lenticchie rosse al curry

Paté di lenticchie rosse al curry

4 h 10 min

Polenta in fiur

Polenta in fiur

1 h

Ravioli ricotta e spinaci

Ravioli ricotta e spinaci

10 h

Scarpinasc

Scarpinasc

9 h 30 min

Sciatt

Sciatt

1 h

Semolino dolce al latte e miele

Semolino dolce al latte e miele

30 min

Taroz

Taroz

1 h

Tiella barese

Tiella barese

1 h

Zuppa di lenticchie al profumo di timo

Zuppa di lenticchie al profumo di timo

35 min