O ABC da Thermomix™ oferece mais de 170 receitas básicas para as refeições do dia a dia com a simplicidade comprovada da Thermomix™. Desfrute de sopas e entradas rápidas e fáceis, descubra uma variedade tentadora de pratos principais, delicie-se sem esforço cozinhando doces ou salgados e impressione a sua família e amigos com os surpreendentes molhos e sobremesas. Thermomix™, uma parceira para a vida.
Cebola picada
5 min
Carne moída
35 min
Gelo picado
5 min
Queijo parmesão ralado
5 min
Farinha de cereais ou leguminosas
5 min
Farinha de rosca grossa
5 min
Açúcar de confeiteiro
5 min
Açúcar baunilhado
72h
Creme de leite batido
10 min
Claras em neve
5 min
Massa Quebrada
5 min
Massa sablé
1h 50 min
Massa folhada rápida
2h
Massa Choux
2h
Massa de crepe
1h 15 min
Panquecas estilo Americano
40 min
Massa de pizza
1h
Massa de pão
1h
Massa fresca
1h
Ovos cozidos
20 min
Macarrão cozido
20 min
Arroz no vapor
25 min
Caldo de legumes
45 min
Caldo de carne
45 min
Caldo de galinha
45 min
Glacê
5 min
Cobertura de chocolate (Ganache)
20 min
Creme de manteiga
5 min
Iogurte natural
14h
Salada Picada
10 min
Salada de brócolis com pimentão vermelho e pinoli
10 min
Salada de beterraba
10 min
Coleslaw
10 min
Tartar de salmão
10 min
Soufflé rápido de queijo
45 min
Espinafres cozido com ovos
40 min
Gaspacho
1h 15 min
Sopa de alho-poró e batata
45 min
Creme de legumes
35 min
Sopa cremosa de tomate
30 min
Sopa cremosa de abobrinha
25 min
Sopa cremosa de cogumelos
20 min
Sopa cremosa de aspargos
30 min
Sopa de abóbora
35 min
Sopa de grão-de-bico com espinafre
40 min
Sopa de macarrão
35 min
Sopa de cebola
1h 10 min
Minestrone
45 min
Sopa marroquina apimentada de lentilhas
40 min
Borscht
50 min
Creme de tamboril e camarão
1h
Espaguete à carbonara
40 min
Tagliatelle com cogumelo porcini
1h
Macarrão com molho de tomate e chouriço
25 min
Salada de macarrão com truta e legumes
45 min
Lasanha bolonhesa
2h 30 min
Risoto com queijo parmesão
30 min
Arroz asiático com ovo e legumes
35 min
Arroz de atum e ovo
1h
Frango com molho cremoso de legumes
50 min
Frango à pizzaiolo
55 min
Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)
30 min
Frango garam masala
50 min
Curry rápido de frango
40 min
Filé mignon suíno com molho mostarda
30 min
Goulash de carne com bolinhos de pão
1h 30 min
Almôndegas com molho de tomate
40 min
Bolo de carne
1h 20 min
Pimentões recheados com arroz e molho de tomate
1h
Escondidinho de carne
1h 15 min
Chilli com carne
40 min
Trutas com molho holandês
50 min
Peixe cozido com batatas e molho de tomate
50 min
Filés de Rodovalho com legumes
1h 15 min
Bacalhau com manteiga cítrica
50 min
Salmão em molho de cogumelo com batatas
50 min
Bolinhos de peixe estilo tailandês
45 min
Mexilhões com molho de tomate picante
45 min
Curry indiano de legumes
50 min
Cozido de tofu
30 min
Brócolis e batatas com molho de queijo azul
45 min
Legumes recheados
1h 20 min
Bolinhos de batata
45 min
Couve-flor gratinada com molho de queijo
55 min
Moussaka de lentilha
2h 20 min
Refeição completa para duas pessoas: Sopa de Legumes, Caçarola de frango com arroz, Maçã com canela a Vapor
1h 20 min
Menu com creme de legumes, frango com molho de mostarda e vegetais ao vapor
45 min
Menu com creme de ervilha e gengibre, salmão com limão, brócoli e batata
45 min
Arroz de tomate
30 min
Purê de batata
50 min
Purê de batata e legumes
45 min
Ratatouille
40 min
Tagliatelle de cenoura e abobrinha
35 min
Legumes salteados
10 min
Bolachas de queijo
2h 30 min
Torta de cogumelos
1h 40 min
Pizza Margherita
2h 10 min
Quiche Lorraine
50 min
Pão de forma
3h
Focaccia com cebola
2h
Pão rústico
2h
Pão de cinco sementes
1h 50 min
Pão de espelta
1h 45 min
Pão pitta
2h
Baguete
3h 45 min
Trança
2h 20 min
Brioche
8h
Molho de tomate
40 min
Molho de legumes para macarrão
40 min
Molho pesto de manjericão
10 min
Molho béchamel
15 min
Molho Béchamel (versão rápida)
10 min
Molho holandês
15 min
Molho béarnaise
15 min
Maionese
5 min
Maionese sem ovo
10 min
Ketchup de tomate
1h 15 min
Ketchup de curry
30 min
Molho de mostarda e dill
2h 15 min
Molho de mostarda e vinagre balsâmico
10 min
Molho de laranja e curry
10 min
Molho de iogurte
5 min
Chutney de manga
1h 20 min
Guacamole
10 min
Tzatziki
20 min
Patê de queijo cremoso e rabanete
5 min
Molho de maçã
20 min
Coulis de fruta
10 min
Molho de baunilha (crème anglaise)
10 min
Calda de chocolate
20 min
Molho de chocolate
5 min
Creme de chocolate e avelã
45 min
Compota de Morango
1h 5 min
Creme de limão (lemon curd)
1h
Custard (creme inglês)
15 min
Creme de chocolate
1h 20 min
Flan
5h 30 min
Ilhas flutuantes
40 min
Zabaione
15 min
Mousse de chocolate
3h 20 min
Mousse de frutas vermelhas
4h 50 min
Espuma de frutas vermelhas
10 min
Sorbet de frutas
5 min
Sorbet rápido de fruta
10 min
Sorbet de limão
8h 30 min
Sorvete de fruta
5 min
Sorvete de baunilha
12h
Sorvete de chocolate
12h
Profiteroles
2h 15 min
Tiramisù
5h 20 min
Arroz doce
1h
Pão de ló
1h 50 min
Bolo de iogurte
1h 40 min
Bolo de limão
2h
Bolo mármore
2h
Bolo de chocolate
40 min
Brownies
50 min
Muffins com gotas de chocolate
1h
Bolo de maçã
1h
Torta de maçã
1h
Strudel de maçã
1h 45 min
Cheesecake (cru)
5h 30 min
Cheesecake (assado)
7h 20 min
Torta de limão com merengue
2h 30 min
Biscoitos amanteigados
50 min
Cookies com gotas de chocolate
50 min
Limonada
5 min
Limonada (Demo)
5 min
Raspadinha de limão
10 min
Suco de frutas
10 min
Smoothie de frutas
5 min
Smoothie verde
10 min
Milkshake de morango
5 min
Chocolate quente
10 min
Ponche de maçã
30 min
Margarita
10 min
Sangria
10 min
Creme de batata e carne
35 min
Creme de cereais e fruta
20 min
