Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Molho béarnaise
Prep. 10 min
Total 15 min
380 g
Ingredients
-
échalote cortada em metades50 g
-
estragão fresco apenas as folhas1 pé de
-
vinho branco seco50 g
-
vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)1 c. sopa de
-
manteiga cortada em pedaços200 g
-
gemas de ovos4
-
sal1 c. chá de
-
pimenta do reino preta em pó1 pitada de
Nutrition per 380 g
Calories
1692.8 kcal /
7082.7 kJ
Protein
12.1 g
Fat
176.7 g
Carbohydrates
12.8 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
108 g
Sodium
2385.8 mg
