Pizza Margherita
TM31 TM5 TM6

Pizza Margherita

4.9 (8 ratings)

Ingredients

Massa da pizza

  • 30 g azeite extravirgem
  • 220 g água à temperatura ambiente
  • 1 c. chá de açúcar
    or 1 c. chá de malte em pó
  • 20 g fermento biológico fresco, esfarelado
    or 2 c. chá de fermento biológico seco (8 g)
  • 400 g farinha de trigo, mais q.b. para polvilhar
  • 1 c. chá de sal

Cobertura Margherita

  • 200 g queijo mozzarella, cortado em pedaços
  • 250 g tomate pelado em pedaços, enlatado
  • 2 - 3 pitadas de sal, a gosto
  • 1 c. sopa de azeite extravirgem
  • 10 - 15 folhas de manjericão fresco, rasgadas em pedaços

Nutrition
per 1 porção
Calories
2544 kJ / 607 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
78 g
Fat
24 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes