El invierno está a punto de terminar y es el momento de disfrutar de sopas, cremas y menestras sanas y nutritivas antes de que empiecen a subir las temperaturas. Prepara un menú para toda la semana en solo 3 horas con la técnica batch cooking o cuídate con las recetas de prebióticos y probióticos que te presentamos. No te pierdas las opciones de “tardeo” con recetas que nos hacen más llevadero el tiempo que pasamos en casa.
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40 min
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50 min
Sopa danesa de carne
30 min
Sopa de pollo asiática
45 min
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40 min
Sopa de lentejas con batata y pasta
35 min
Crema de hummus con mejillones
30 min
Preparaciones básicas (Batch cooking)
3h
Crema de brócoli (Batch cooking)
15 min
Tallarines de pasta fresca con brócoli (Batch cooking)
15 min
Enchilada de ternera (Batch cooking)
30 min
Albóndigas de ternera con tomate (Batch cooking)
10 min
Lasaña boloñesa con pasta fresca (Batch cooking)
45 min
Empanada de bonito
1h 20 min
Empanadillas de Lorca
2h
Desayuno probiótico en tarro
10 min
Pasta con verduras en tarro
35 min
Menestra de verduras con aguja de cerdo
40 min
Alcachofas con habitas al azafrán
50 min
Menestra de verduras a la sidra
1h 30 min
Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate
25 min
Calabacín encurtido en aceite
3h 20 min
Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)
20 min
Escabeche de berenjenas con mejillones
25h 50 min
Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos
24h 40 min
Conejo en escabeche
48h 50 min
Delicias turcas (Lokum) - Turquía
4h 30 min
Panal de caramelo
1h 30 min
Plum cake de calabacín, chorizo y dátiles
1h 30 min
Plum cake y refresco de frutas naturales
2h
Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre
1h
Sándwiches de sobrasada y miel con queso y espinacas
10 min
Crêpes de sarraceno con salmón
1h 10 min
Tartaletas de manzana y gorgonzola
45 min
Ceviche de salmón
10 min
Patatas bravas en tempura
1h 10 min
Bollos de pizza
1h 40 min
