Enchilada de ternera (Batch cooking)

Enchilada de ternera (Batch cooking)

2.9 15 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

1 cucharadita de comino molido
½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
½ cucharadita de pimentón
8 tortillas de trigo (aprox. Ø 23 cm)

8 tortillas de maíz
1 chile jalapeño fresco en rodajas de aprox. 5 mm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 4721.2 mg

Protein 55.2 g

Calories 2700.8 kJ / 645.5 kcal

Fat 28.2 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 9.2 g

Carbohydrates 52.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 149 37 Recipes
Spain

You might also like...

Huevos de color naranja

Huevos de color naranja

1 h

Espaguetis carbonara

Espaguetis carbonara

25 min

Lasaña boloñesa

Lasaña boloñesa

1 h 30 min

Espaguetis carbonara XXL

Espaguetis carbonara XXL

40 min

Ensaladilla de salmón, huevo duro y hojaldre de pera con chocolate

Ensaladilla de salmón, huevo duro y hojaldre de pera con chocolate

1 h

Filetes rusos con salsa tzatziki

Filetes rusos con salsa tzatziki

30 min

Boloñesa de ternera

Boloñesa de ternera

30 min

Nachos con chile y queso

Nachos con chile y queso

40 min

Salsa de yogur masala (Raita masala) - India

Salsa de yogur masala (Raita masala) - India

5 min

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1 h

Chili de carne con muffins de maíz

Chili de carne con muffins de maíz

1 h

Macarrones con tomate y chorizo XXL

Macarrones con tomate y chorizo XXL

45 min