Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon
Prep. 20 min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
Bolitas de coliflor
-
150 g de queso emmental, en trozos150 g queso cheddar en trozos
-
500 g de agua
-
300 g de ramilletes de coliflor
-
60 g de cebolla en trozos
-
6 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más para decorar
-
100 g de pan rallado (y algo más para rebozar)
-
1 huevo
-
¼ de cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
aceite para freír
-
pan rallado para rebozar
Salsa de tomate y beicon
-
1 pimienta de Cayena desmenuzada1 chile rojo fresco
-
20 g de apio en trozos
-
60 g de cebolla en trozos
-
100 g de dados de beicon
-
30 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
1 hoja de laurel seca
-
1 - 2 pellizcos sal
-
1 - 2 pellizcos pimienta negra, molida
-
200 g de salchichas ahumadas de cerdo en rodajas de 1 cm
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
1440.1 mg
Protein
26.5 g
Calories
2764 kJ /
660 kcal
Fat
47.1 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
17 g
Carbohydrates
34.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 160
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Frittata de calabacín con ricota
40 min
Pastel de repollo
45 min
Tortillitas de calabacín
20 min
Brownies de espinaca y queso feta
1 h 15 min
Bocados de coliflor y queso
45 min
Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos
50 min
Frittata de carne y verduras
45 min
Hamburguesas de coliflor y queso
30 min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 min
Coliflor gratinada con carne al estilo italiano
1 h
Milhojas de repollo
1 h 15 min
Pasteles de brócoli y beicon
45 min