Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cordero confitado con especias navideñas y miel
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
4 raciones
Ingredients
-
600 g de paletilla de cordero deshuesada en trozos de 2 cm
-
90 g de aceite de oliva
-
180 g de cebolla en cuartos
-
50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
-
1 diente de ajo
-
5 g de comino en grano
-
5 g de cúrcuma molida
-
5 g de jengibre molido
-
2 pellizcos de canela molida
-
50 g de pasas
-
40 g de miel
-
200 g de cuscús
-
650 g de agua
-
1 ¼ cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 ramita de perejil fresco
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
841 mg
Protein
32.1 g
Calories
3673 kJ /
878 kcal
Fat
55.9 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
17.2 g
Carbohydrates
63.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 170
70 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1 h
Pollo con chocolate y arroz basmati
35 min
Coleslaw Hawaiana
10 min
Crema en cóctel de sopa castellana
50 min
Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta
2 h 20 min
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20 min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 h 25 min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 h
Curry de cerdo y arroz blanco al vapor - India
40 min
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40 min
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2 h 20 min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 h 5 min