Huevos en cocotte con guisantes y jamón

Huevos en cocotte con guisantes y jamón

4.7 29 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

60 g de cebolla en trozos
80 g de jamón serrano en dados o lonchas

80 g jamón cocido, en dados o lonchas
20 g de aceite de oliva
280 - 300 g de guisantes en conserva aclarados y escurridos
7 pellizcos de pimienta molida
7 pellizcos de sal
6 huevos
300 g de agua
1 baguette en rebanadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 842.3 mg

Protein 16.2 g

Calories 1198.4 kJ / 286.4 kcal

Fat 10 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 32.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 155 52 Recipes
Spain

You might also like...

Crema San Germán

40 min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1 h 30 min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45 min

Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico

2 h 30 min

Huevos gratinados

20 min

Guisantes con jamón y huevos poché

25 min

Patatas con huevos en salsa verde

1 h

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 min

Crema de puerro con parmesano

45 min

Tortilla de bacalao y verduras

30 min

Salmón gratinado con crema de manzana

30 min