Devices & Accessories
Vieiras con salsa de curry y azafrán
Prep. 15 min
Total 15 min
2 raciones
Ingredients
-
20 g de mantequilla
-
100 g de cebolla en trozos
-
½ diente de ajo
-
1 trozo kion (1 cm)
-
1 cucharadita de harina
-
150 g de leche de coco
-
½ cucharadita de curry en polvo
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
2 pellizcos de sal
-
4 vieiras
-
aceite de oliva
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 chorrito de zumo de limón1 chorrito de zumo de lima
-
1 cucharadita de huevas de salmón
-
brotes germinados
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1593.8 mg
Protein
3.5 g
Calories
864 kJ /
206 kcal
Fat
18.8 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
6.7 g
Carbohydrates
6.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 136
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Salsa de yogur masala (Raita masala) - India
5 min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 min
Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos
1 h 15 min
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2 h 20 min
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel
35 min
Calamares en salsa de jengibre y soja con arroz - China
40 min
Steak tartare
30 min
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
45 min
Bogavante en salsa Newburg
1 h 15 min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 min
Pez espada con anacardos
45 min
Langostinos tikka masala
25 min