Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de zanahoria en trozos
- 100 g de cebolla en mitades
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 40 g aceite de oliva
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negra, molida
- 600 g de carne de ternera (tapilla) en una sola pieza
- 150 g de zumo de mandarina
- 15 g de vinagre de vino blanco
- 150 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1313.8 kJ / 314 kcal
- Protein
- 33.3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 17.5 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 623.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Brochetas de rape y langostinos con emulsión de escalivada. Vasitos de limón y fresas.
1 godz. 30 min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 min
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1sa 40 dk
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (HESTAN CUE)
50 min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 min
Solomillo de cerdo a la naranja
40 min
Albóndigas de pescado con salsa de limón y huevo
40 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 min
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
45 min