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Crema de puerros con queso cheddar gratinado
Prep. 15 min
Total 50 min
4 raciones
Ingredients
-
120 g de queso cheddar en trozos
-
400 g de puerro en rodajas de 1 cm
-
30 g de mantequilla
-
20 g de aceite de oliva
-
100 g de patata en trozos de 2 cm
-
700 g de agua
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
2 pellizcos de sal
-
4 - 8 rebanadas de pan del día anterior de aprox. 1 cm de grosor
-
1 pastilla de caldo de verduras
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
948 mg
Protein
15.5 g
Energy
1904 kJ /
455 kcal
Fat
23.5 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
10.8 g
Carbohydrates
47.3 g
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