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Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur
Prep. 15 min
Total 35 min
8 raciones
Ingredients
-
500 g de agua
-
500 g de ramilletes de coliflor
-
500 g ramilletes de brócoli
-
4 huevos
-
150 g queso cheddar, en trozos150 g de queso emmental en trozos
Salsa de calabacín y yogur
-
150 g de cebolla en trozos
-
200 g de calabacín con piel en trozos
-
40 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 yogur griego
-
2 yemas de huevo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
332.9 mg
Protein
14.8 g
Calories
994 kJ /
237 kcal
Fat
17.3 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
6.4 g
Carbohydrates
5.8 g
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