Alcachofas con habitas al azafrán
TM6 TM5 TM31

Alcachofas con habitas al azafrán

4.0 (91 ratings)

Ingredients

  • 2 dientes de ajo
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada rasa de maicena
  • ½ pastilla de caldo de verduras
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 330 g de cerveza (1 lata)
  • 600 - 700 g de alcachofas frescas limpias, cortadas por la mitad
  • 300 g de habas congeladas

Nutrition
per 1 ración
Calories
567 kJ / 135 kcal
Protein
6.3 g
Carbohydrates
7.63 g
Fat
8.87 g
Fibre
13.53 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes