Il y a comme une odeur de fête dans l’air ! Voici 39 recettes aux saveurs hivernales issues du magazine Thermomix® et Moi n°16, conçues pour vous faciliter le quotidien en cuisine et épater vos convives lors de repas festifs ! Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag
Sapin strudel
3h 30 min
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2h 20 min
Gâteau à l'ananas meringué
12h
Poulet au vin jaune cuit au Varoma
1h 25 min
Galantine de poulet au foie gras
48h
Brochette d'espadon à la vanille
45 min
Cake à la vanille
1h
Bonhomme de neige
6h 15 min
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1h 40 min
Gâteau crémeux à la vanille
13h
Fondue savoyarde à la tomate
30 min
Croûte au fromage d'abondance
45 min
Rissoles (chaussons aux fruits secs)
1h 15 min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 min
Croquettes de jambon aux herbes
50 min
Crumble de poulet aux légumes d'automne
1h 15 min
Curry de légumes
25 min
Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)
1h 25 min
Banana bread (sans gluten)
1h
Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel
2h 50 min
Langues de chat aux rillettes de saumon
1h
Madeleines au bleu d'Auvergne
30 min
Minicannelés au chorizo
12h
Cromesquis aux pois chiches et coriandre
1h 20 min
Punch pétillant à la clémentine et à la grenade
20 min
Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)
10 min
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
14h
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 min
Omelette roulée à la purée de lentilles corail
4h
Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail
2h 40 min
Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé
50 min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1h
Bûche glacée menthe-chocolat
17h
Gâteau chocolat-noisette
12h
Truffes à la crème de whisky
2h 20 min
Liqueur de whisky
2h
Brioches à la confiture de prunes
2h 20 min
Petites lunes à la vanille
40 min
Biscuits pain d'épices
45 min