Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte feuilletée
- 250 g de beurre doux, préalablement congelé en morceaux et à plat
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 125 g d'eau très froide
- ½ c. à café de sel
La farce
- 180 g de pruneaux dénoyautés
- 180 g d'abricots secs dénoyautés
- 180 g d'eau
- 180 g de raisins secs
-
60
g d'alcool de poire
or 60 g d'alcool de prune
Les rissoles
- 1 jaune d'œuf
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 991.4 kJ / 237.7 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 22.8 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 1.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bûche roulée au café
2 Std. 40 Min
Pissaladière
3 Std.
Bûche aux marrons
1hod. 40min
Tourte corse aux blettes et poireaux
2 godz. 50 min
Bûche de Noël à la crème de marrons
1 Std. 45 Min
Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble
30 menit
Bugnes à la fleur d'oranger
3u. 25min
Oreillettes
3 godz. 40 min
Tourte sucrée aux blettes
1 Std. 30 Min
Navettes au zeste d'orange
1 Std. 35 Min
Bûche roulée noisette-café
1j 20 menit
Mille-feuille classique à la vanille
7h 10min